Hop’s est le nouveau magasin incontournable à Charleroi pour découvrir les bières belges et artisanales ! Vous ne connaissiez pas ? Diego et Marion ont choisi le Pays Noir pour ouvrir un espace de vente et dégustation dédié à la craft beer.
Hop's : qu'est-ce que c'est ?
Craft beer est un mot anglais pour nommer la bière artisanale. Cela implique donc que le produit est toujours brassé en micro-brasserie, avec une petite production annuelle. Hop’s vend donc 80% de bières artisanales belges et 20% de bières artisanales internationales. D’ailleurs suivez-les sur leurs réseaux sociaux pour connaître leur sélection du moment. Quand il n’y a plus de stock, c’est fini pour toujours ! C’est pourquoi si vous avez un coup de cœur pour une bière, filez l’acheter (conseil d’ami).
Hop’s adore proposer des produits aux associations loufoques, étranges et expérimentales. Vous avez déjà testé de la bière au Milkshake vanille par exemple ? C’est un pur produit carolo de chez Zythologist. Goûtez-la et donnez moi votre avis car j’avoue que je n’ai pas spécialement aimé… voire pas du tout. Par contre, la micro-brasserie propose d’autres bières et je les j’adore ! C’est donc tout l’intérêt du magasin Hop’s ; demander conseil à Diego, expert en la matière, déguster encore et encore et ainsi faire évoluer sa connaissance.
Pourquoi aller chez Hop's ?
Connaisseur, curieux ou néophytes, Hop’s convient à tout le monde. En effet Diego conseille à merveille et vous aiguille dans vos choix quelles que soient vos exigences.
Parfait pour si vous cherchez une idée cadeau
Personnellement, j’irai chez eux pour un cadeau et faire découvrir de nouvelles bières à mes proches. Si vous êtes curieux et souhaitez boire autre chose que de la Pays Noir ou de la Triple Karmeliet… C’est aussi une adresse à retenir. Autant pour le vin il est assez aisé de voir toutes les variétés de cépages et de saveurs, autant pour la bière, il y a une certaine méconnaissance.
Et oui, il est existe plus de 200 types de bières au magasin. Nous sommes loin du traditionnel choix ; « blonde, brune ou ambrée pour monsieur » ?
Mon top 2 +1
La micro-brasserie de la Source à Bruxelles est un classique dans l’univers que la craft beer que j’ai découvert grâce à Hop’s. J’ai eu un gros coup de cœur pour leurs produits. J’ai aussi dégusté les nouveautés de la micro-brasserie Zythologist. En plus d’être situé à Charleroi, ils ont un univers totalement déjanté à hurler de rire. Ils proposent notamment une bière à la sauce brazil ou encore une bière au matcha renommée Kiwi Jackson !
Enfin, mon dernier coup de cœur, ce n’est pas sur une bière mais bien l’accueil chaleureux de Diego. Il vous transmet sa passion et vous propose de déguster une bière avec lui, autour d’une table ! Alors, quand est-ce que vous venez découvrir le magasin ?
Découvrez le magasin !
Rue du Prunieau 2, 6000
Rendez-vous chez Hop’s du mardi au samedi entre 10h30 et 18h30. Vous avez la moindre question ? 0475 33 86 59